Monensina sódica e óleo funcional como aditivo em suplemento protéico-energético para novilhas em pastejo

D. S. Mano, A. F. Branco, S. M. Coneglian, J. C. Barreto, S. T. Carvalho, M. V.M. Oliveira, R. H. T. B. Goes

Resumo


A utilização de óleo funcional como aditivos é uma alternativa em  potencial como substituto de agentes antimicrobianos não orgânicos. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adição de óleo funciomal, composto de óleos de caju e manona, e da monensina sódica em suplemento protéico-energético no desempenho de novilhas mestiças Nelore x Red Angus, com 14 meses de idade e peso corporal (PC) médio inicial de 246 kg, em pastejo de Tifton 85. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em quatro tratamentos: 1) controle (sem suplementação); 2) adição de 2 g/animal/dia de óleo funcional, composto por 70% de óleo de caju e 30% de óleo de mamona, 3) adição de 4 g/animal/dia de óleo funciona, composto 70% de óleo de caju e 30% de óleo de mamona e 4) adição de 0,2 g/animal/dia de monensina sódica. A disponibilidade de biomassa forrageira e a oferta de forragem foram de 5.940 kg de matéria seca/ha e 7,0 kg de matéria seca/100 kg PC/dia. A proporção média de lâmina foliar, bainha mais colmo e material senescente foram de 17,6; 55,0 e 27,4%. Na planta inteira os teores médios de proteína bruta, fibra em detergente neutro e digestibilidade in vitro da matéria seca foram de 8,5%, 72,3% e 42,7%, respectivamente. Efeito significativo foi observado no ganho médio diário das novilhas que receberam monensina (0,576 g/dia) em relação as novilhas que não receberam o suplemento protéico-energético (0,290 g/dia). Já o suplemento com óleo funcional, composto de óleos de caju e mamona, proporcionaram ganhos de peso (0,426 g/dia) semelhantes (P>0,05) aos animais que receberam suplemento com monensina (0,576 g/dia). Nas condições deste experimento apenas o suplemento com monensina apresentou média de ganho de peso diário superior aos animais não suplementados (controle), entretanto, os animais que receberam suplemento com óleo funcional (2 ou 4 g/animal/dia), composto de  óleo de caju e mamona, não apresentaram diferenças no ganho de peso diário  em relação aos demais suplementos.

Palavras-chave


ácido ricinoléico; cardol; cardanol; extratos de plantas; monensina; Tifton 85.

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DOI: http://dx.doi.org/10.17523/bia.v74n2p96

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