VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 133-142

Levantamento das dificuldades encontradas pelas certificadoras na implantação da rastreabilidade bovina no Brasil

Aurélio Lopes, Marcosde Andrade Ferrazza, RodrigoAlves Demeu, AndréiaRaphael Pascoti Bruhn, Fábio

Esta pesquisa teve como objetivo realizar o levantamento das principais dificuldades encontradas pelas certificadoras credenciadas pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) na implantação da rastreabilidade, visando elaborar indicadores, sugerir propostas para sanar tais dificuldades e contribuir na formulação de políticas nacionais. Foi formulado um questionário qualitativo semi-estruturado, contendo vinte e seis questões de múltipla escolha, abertas e mistas. Este questionário foi enviado às empresas certificadoras credenciadas pelo MAPA. Os dados obtidos foram tabulados utilizando-se o programa EpiData® 3.1, com controle automático de amplitude e consistência de dados, e, posteriormente, analisados por meio de estatísticas descritivas, utilizando-se o programa estatístico SPSS for Windows® - versão 17.0. As mudanças frequentes nas normas do SISBOV, o desinteresse e a falta de conscientização dos pecuaristas para a rastreabilidade foram as principais dificuldades enfrentadas pelas certificadoras. Transformações por parte do MAPA, somadas a mobilização dos pecuaristas através de divulgação e esclarecimentos são necessários para sanar tais dificuldades. Ressalta-se ainda, a necessidade de adequações inerentes à incoerência e desatualização do banco de dados das certificadoras credenciadas no MAPA.

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