PROVA ORGANOLÉPTICA COM CARNES BUBALINAS E BOVINAS DE ANIMAIS CRIADOS NAS PASTAGENS DE VÁRZEAS DA AMAZÔNIA CENTRAL
J. OHLY, Jörg
Texto completoJ. OHLY, Jörg
Texto completoAnélie GUIMARÃES, Diva; MOREIRA, Débora; Gomes VALE, William
Texto completoEmídio de ARAÚJO, Alderi; . KALIL FILHO, Antonio; . de . NÓBREGA, Márcia
Texto completoMaria de SOUZA-MOSIMANN, Roseli; Sprada TAVARES, Aidalea; Pereira FREITAS, Vilma
Texto completoADIS, Joachim
Texto completoMOREIRA, F.W.; de OLIVEIRA, L.A.; BECKER, P.
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