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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Análise de curvas de crescimento em diferentes linhagens de frangos de corte tipo Caipira

Araújo, Caroliny CostaRodrigues, Kênia FerreiraVaz, Roberta Gomes Marçal VieiraConti, Ana Carolina MüllerAmorim, Aline FerreiraCampos, Carla Fonseca Alves

Objetivou-se com este trabalho identificar, por meio de diferentes critérios estatísticos, omodelo de regressão não linear mais adequado para descrever a curva de crescimento de três linhagens defrangos caipira para produção de carne. Utilizaram-se 90 aves caipiras, sendo 30 aves de cada uma dasseguintes linhagens: Pescoço Pelado, Carijó e Pesadão Vermelho. Foi coletado semanalmente o pesocorporal individual dos frangos (1, 7, 14, 21,28, 35, 42, 49, 56, 63, 70, 77, 84 e 91 dias de idade) paradeterminação das curvas de crescimento por meio dos modelos Von Bertalanffy, Gompertz, Logístico,Richards e Brody. Os parâmetros do modelo Brody não convergiram, sendo então não adequado paradescrever o peso dessas linhagens. O modelo que melhor se ajustou aos dados foi o Logístico.

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