HPLC identification of isoniazid residues in bovine milk
Leite, R.M.H.Leite, R.C.Lima, J.A.Fóscolo, C.B.Mota, P.M.P.C.Lobato, F.C.F.Lage, A.P.
Cromatografia líqüida de alta eficiência (HPLC) foi utilizada na identificação de isoniazida (hidrazida do ácido isonicotínico) no leite de bovinos tratados com a dose de 25 mg/kg/dia em dias alternados. Também foi verificado o efeito da pasteurização sobre a concentração residual de isoniazida no leite. A excreção da droga no leite apresentou variação cíclica com picos no primeiro dia após a administração da droga, média de 1104,48µg/l, e queda dois dias após, média de 104,12µg/l. Quatro dias após a última administração da droga não foi mais possível a identificação de resíduos de isoniazida no leite. Observou-se influência do peso corporal e da produção de leite sobre a quantidade da droga excretada. A pasteurização diminuiu, em média 47,07%, a concentração de resíduo de isoniazida no leite.
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