Taxas de sobrevida de espécies termotolerantes de Campylobacter mantidas em um meio de transporte sob diferentes condições ambientais
Tresierra-Ayala, AGrandez, CBendayan, M. EFernández, H
Determinou-se a sobrevida de Campylobacter jejuni subsp. jejuni e C. coli no meio de transporte e enriquecimento TEC, mantido sob diferentes condições de temperatura e concentração de oxigênio. A sobrevida da maioria das amostras foi superior a cinco dias, obtendo-se os períodos de sobrevida mais prolongados (sete a 15 dias), quando o meio foi incubado em microaerofilia à temperatura ambiente, condições nas quais o tempo de sobrevida de C. coli foi superior ao de C. jejuni subsp. jejuni.(AU)
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