Efeito da aplicação de bissulfato de sódio sobre cama de frangos na sobrevivência de Escherichia coli e coliformes

Carvalho Neto, P. MSilva, E. NBassani, I. A. OCunha Neto, O. C

Avaliou-se o efeito do bissulfato de sódio, aplicado sobre a cama de frangos, criados em diferentes densidades, na sobrevivência de Escherichia coli e coliformes, utilizando-se as densidades de 12, 16 e 20 aves/m², com a inoculação de uma cepa de E. coli. Houve maior desenvolvimento microbiano no 21º dia de criação, com tendência de redução a partir daí. A eficácia do bissulfato de sódio foi maior nos primeiros dias do experimento.(AU)

1. Broiler
2. Cama de aviário
3. Aviaries bed
4. Sodium bisulfate
5. Bissulfato de sódio
6. Frango de corte
7. Densidade avícola
8. Poultry density