Peixes urbanos como sentinelas de bactérias aquaticas significativas para a saúde pública

Fernandes, A. AHofer, EMontresor, L. CLima, L. CCastro, G. A. CLeocadio Filho, GSilva, M. C. CCarmo, L. SLobato, F. C. FTeixeira, L. VMartins, N. R. SLeite, R. C

A avaliação bacteriológica dos peixes urbanos (Cichlidae) da Lagoa da Pampulha (Belo Horizonte, Brasil) (Cichlidae) foi determinada em quatro locais de coleta considerados de maior atividade pesqueira. Em cada local, os peixes foram amostrados em triplicata (3 peixes), e no total foram examinados 24 peixes. Descobriu-se que as amostras continham várias espécies de bactérias dos gêneros Aeromonas spp. e Flavobacterium spp. Todos os filés de peixe estudados foram considerados de alto risco sanitário para consumo. O tratamento dos filés com suco de limão, técnica culinária popular empregada pelas comunidades, foi avaliado quanto a eventual propriedade antibacteriana, revelando-se ineficaz. As taxonomias bacterianas encontradas, decorrentes da alta urbanização da região, incluindo vazamento de esgoto ou drenagem clandestina, são preocupantes. O consumo dos peixes da Lagoa da Pampulha pode representar um risco relevante à saúde humana em comunidades carentes.

1. Cichlidae
2. Fecal coliform
3. Enterococcus spp
4. Coliformes fecais
5. Qualidade da água
6. Coliformes fecais termorresistentes
7. Aeromonas spp
8. Enterobacteriaceae
9. Esgoto doméstico
10. Flavobacterium spp
11. Total coliform
12. Water quality
13. Heat-resistant fecal coliform
14. Lagoa da Pampulha
15. Impacto antropogênico
16. Anthropogenic impact
17. Coliformes totais
18. Domestic runoff
19. GNNF
20. Belo Horizonte
21. Pampulha Lake