Peixes urbanos como sentinelas de bactérias aquaticas significativas para a saúde pública

Fernandes, A. AHofer, EMontresor, L. CLima, L. CCastro, G. A. CLeocadio Filho, GSilva, M. C. CCarmo, L. SLobato, F. C. FTeixeira, L. VMartins, N. R. SLeite, R. C

A avaliação bacteriológica dos peixes urbanos (Cichlidae) da Lagoa da Pampulha (Belo Horizonte, Brasil) (Cichlidae) foi determinada em quatro locais de coleta considerados de maior atividade pesqueira. Em cada local, os peixes foram amostrados em triplicata (3 peixes), e no total foram examinados 24 peixes. Descobriu-se que as amostras continham várias espécies de bactérias dos gêneros Aeromonas spp. e Flavobacterium spp. Todos os filés de peixe estudados foram considerados de alto risco sanitário para consumo. O tratamento dos filés com suco de limão, técnica culinária popular empregada pelas comunidades, foi avaliado quanto a eventual propriedade antibacteriana, revelando-se ineficaz. As taxonomias bacterianas encontradas, decorrentes da alta urbanização da região, incluindo vazamento de esgoto ou drenagem clandestina, são preocupantes. O consumo dos peixes da Lagoa da Pampulha pode representar um risco relevante à saúde humana em comunidades carentes.

1. Flavobacterium spp
2. Water quality
3. Enterococcus spp
4. Enterobacteriaceae
5. Coliformes totais
6. GNNF
7. Domestic runoff
8. Fecal coliform
9. Anthropogenic impact
10. Belo Horizonte
11. Cichlidae
12. Coliformes fecais termorresistentes
13. Total coliform
14. Impacto antropogênico
15. Aeromonas spp
16. Qualidade da água
17. Lagoa da Pampulha
18. Heat-resistant fecal coliform
19. Pampulha Lake
20. Coliformes fecais
21. Esgoto doméstico