Peixes urbanos como sentinelas de bactérias aquaticas significativas para a saúde pública

Fernandes, A. AHofer, EMontresor, L. CLima, L. CCastro, G. A. CLeocadio Filho, GSilva, M. C. CCarmo, L. SLobato, F. C. FTeixeira, L. VMartins, N. R. SLeite, R. C

A avaliação bacteriológica dos peixes urbanos (Cichlidae) da Lagoa da Pampulha (Belo Horizonte, Brasil) (Cichlidae) foi determinada em quatro locais de coleta considerados de maior atividade pesqueira. Em cada local, os peixes foram amostrados em triplicata (3 peixes), e no total foram examinados 24 peixes. Descobriu-se que as amostras continham várias espécies de bactérias dos gêneros Aeromonas spp. e Flavobacterium spp. Todos os filés de peixe estudados foram considerados de alto risco sanitário para consumo. O tratamento dos filés com suco de limão, técnica culinária popular empregada pelas comunidades, foi avaliado quanto a eventual propriedade antibacteriana, revelando-se ineficaz. As taxonomias bacterianas encontradas, decorrentes da alta urbanização da região, incluindo vazamento de esgoto ou drenagem clandestina, são preocupantes. O consumo dos peixes da Lagoa da Pampulha pode representar um risco relevante à saúde humana em comunidades carentes.

1. Lagoa da Pampulha
2. Pampulha Lake
3. Esgoto doméstico
4. Domestic runoff
5. GNNF
6. Coliformes fecais
7. Coliformes totais
8. Cichlidae
9. Heat-resistant fecal coliform
10. Fecal coliform
11. Belo Horizonte
12. Impacto antropogênico
13. Enterococcus spp
14. Enterobacteriaceae
15. Aeromonas spp
16. Total coliform
17. Coliformes fecais termorresistentes
18. Water quality
19. Qualidade da água
20. Flavobacterium spp
21. Anthropogenic impact