[Relações entre marcadores sanguíneos do fígado e parâmetros do leite em vacas]
Prado, R.O.F.Aguilar, A.C.O.Hernández, R.J.A.Parra, D.H.Galicia, L.L.García, C.A.C.
RESUMO O monitoramento por meio de medidas hematoquímicas do fígado em vacas de alta produção permite avaliar o bem-estar e a saúde do rebanho. Portanto, o presente estudo tem como objetivo avaliar as relações entre marcadores sanguíneos hepáticos e parâmetros do leite em vacas durante o 1º e o 2º terços da lactação. Um total de 124 amostras de vacas Holstein (62 vacas/grupo) pertencentes a nove fazendas leiteiras intensivas e submetidas à mesma dieta foram utilizadas. Glicose, aspartato aminotransferase, albumina, alanina aminotransferase, gordura do leite, sólidos não gordurosos, proteína do leite e ponto crioscópico apresentaram diferenças entre os grupos. Bilirrubina total, bilirrubina conjugada, ureia, colesterol, γ-glutamiltransferase, densidade do leite, contagem de células somáticas e pH não apresentaram diferenças entre o 1º e o 2º terços da lactação. Foram encontradas relações positivas entre bilirrubina total com bilirrubina conjugada e colesterol, sólidos não gordurosos e proteína do leite, gordura do leite e glicose, sólidos não gordurosos e albumina, proteína do leite e albumina, pH e ureia, e contagem de células somáticas com alanina aminotransferase. Foram identificadas relações negativas entre alanina aminotransferase e γ-glutamiltransferase, gordura do leite com sólidos não gordurosos, proteína do leite e contagem de células somáticas, e gordura do leite com alanina aminotransferase. Os resultados podem ser úteis para estimar adaptações na função hepática, com base no comportamento dos marcadores sanguíneos do fígado, quando os parâmetros do leite são medidos diariamente em fazendas leiteiras intensivas.
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