[Impacto na mutagenicidade da cepa TA102 de Salmonella Typhimurium por clorpirifós em alta concentração juntamente com Lacticaseibacillus rhamnosus GG]
Souza, J. deRodrigues, A.L.A.Ravazoli, I.Oliveira, B.C.Azevedo, J.E.G.Piletz, J.E.Fiol, F. S. DelOshima-Franco, Y.
RESUMO O clorpirifós é um pesticida organofosforado amplamente utilizado, com um impacto ambiental significativo. Lacticaseibacillus rhamnosus GG demonstrou potencial na degradação desses pesticidas. No estudo avaliou-se sua capacidade em neutralizar altas concentrações de clorpirifós em um meio contendo cepas teste de Salmonella Typhimurium, em triplicata, com ativação metabólica (S9+). Testes de toxicidade usando a cepa TA100 de Salmonella Typhimurium em várias concentrações determinaram 20mg/placa para os ensaios subsequentes. A mutagenicidade foi avaliada nas cepas TA97a, TA98, TA100 e TA102 de Salmonella Typhimurium, utilizando dimetilsulfóxido (DMSO) como controle negativo e 2-antramina como controle positivo. L. rhamnosus GG (5 mg/placa) foi pré-incubado com clorpirifós a 37ºC por 48h ou adicionado no momento do experimento (00 h). Um índice mutagênico (IM) ≥ 2 indicou um aumento significativo de duas vezes nas mutações (p<0,05). A toxicidade seguiu a ordem TA102 > TA100 = TA97a, sendo a TA98 não tóxica. Após pré-incubação de 48h e 00h, os valores de IM foram: 0,6 e 1,4 (TA97a), 1,6 e 1,9 (TA98), 0,4 e 0,8 (TA100) e 2,3 e 1,9 (TA102). O probiótico restaurou a viabilidade bacteriana, incluindo TA98, que se tornou mutagênica em 00h. L. rhamnosus GG facilitou a biorremediação de organofosforados em TA97a e TA100, mas foi ineficaz contra TA102.
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