VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 69-77

Artrópodos presentes em caminhões que transportam matérias-primas e produtos terminados da indústria alimentícia: identificação e perspectivas de controle

Chaves, L.E.L.Berti Filho, E.

RESUMO Com o objetivo de avaliar a presença de artrópodos no interior de caminhões que transportam matériasprimas e produtos terminados para a indústria alimentícia foi realizado um levantamento entre os meses de outubro de 1996 e outubro de 1997. Como metodologia amostral utilizou-se aspiração de 224 carrocerias vazias de caminhões baú, cujo tempo variou em relação à metragem cúbica dos compartimentos. Cada amostra foi analisada visualmente e estereoscopicamente 24 horas e 70 dias após sua coleta. Os indivíduos coletados foram identificados, quando possível, e submetidos à análise faunística de freqüência e constância. Os resultados apontaram a aspiração como procedimento válido a ser incorporado pelas indústrias para avaliações rápidas de presenças de artrópodos em carrocerias, sendo que estas apresentaram-se bastante suscetíveis à entrada desses animais. Insetos das Ordens Psocoptera e Hymenoptera foram freqüentes e ácaros constantes. Como prática de controle, a limpeza criteriosa e freqüente apresenta-se como a alternativa mais viável e que tende a apresentar melhores resultados para retirar indivíduos acidentais e contra a possibilidade de aumento populacional destes em seu interior.

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