Perspectives for using sweet potatoes as raw material for bioethanol production in Brazil

Cabral, M. J. S.Nascimento, S. A.Souza, R. F. A.Soares, M. A.Evaristo, A. B.Silva, E. B.

Resumo A produção de biocombustíveis tem se destacado no cenário internacional por seus atributos ambientalmente amigáveis ​​e potencial para promover o desenvolvimento rural em países em desenvolvimento. No Brasil, o programa federal RenovaBio, correspondente à Política Nacional de Biocombustíveis, visa dar uma contribuição importante para o cumprimento dos compromissos determinados pelo Brasil no acordo de Paris, promovendo a expansão adequada dos biocombustíveis na matriz energética, com ênfase no fornecimento regular e garantindo previsibilidade para o mercado de combustíveis, induzindo ganhos em eficiência energética e redução de emissões de gases de efeito estufa na produção, comercialização e uso de biocombustíveis. A possibilidade de expansão das fontes de matéria-prima para a produção de bioetanol beneficia a competitividade brasileira. Ao mesmo tempo, dada a vasta variedade de matérias-primas disponíveis neste país, é um desafio descobrir quais espécies seriam mais adequadas para esta cadeia. A espécie Ipomoea batatas (batata-doce) pode contribuir para a diversificação da matriz energética no Brasil, nos países da América Latina e no mundo. A batata-doce tem atraído interesse científico devido às suas altas taxas de produtividade, adaptabilidade a diversos tipos de solo e tolerância a temperaturas elevadas, facilitando o cultivo em terrenos planos e inclinados. Nesse sentido, este trabalho analisa a oportunidade de produzir bioetanol de I. batatas como uma fonte potencial para contribuir com o fornecimento futuro de energia, especialmente no Brasil. Aspectos como economia, descrição botânica, extração e composições, além da produção de bioetanol usando batata-doce como matéria-prima, são abordados de forma abrangente ao longo do manuscrito.