Primeiro relato das leveduras Meyerozyma guilliermondii e Trichosporon asahii associadas às ostras Crassostrea sp. em uma região entremarés e de ostreicultura da costa Amazônica Maranhense, Brasil
Guimarães, N. MNascimento, I. T. V. SMartins, R. SSantos, G. GMelo, T. ASerra, I. M. R. S
Leveduras estão amplamente distribuídas no ecossistema marinho e desempenham papéis essenciais na produtividade desse ambiente. No entanto, a identificação de leveduras em invertebrados marinhos, especialmente em organismos utilizados na alimentação humana, como ostras, ainda é escassa. Este estudo tem como objetivo identificar leveduras em ostras Crassostrea sp., coletadas em áreas de extrativismo de moluscos bivalves e de ostreicultura, na costa amazônica maranhense, Brasil. Foram coletadas 40 amostras de ostras no total durante dois meses amostrais e inoculadas para ensaios microbiológicos em meio de Batata-Dextrose-Ágar após diluições em séries decimais. A identificação molecular foi realizada por sequenciamento do rRNA ITS, e a similaridade das espécies foi analisada em dendogramas. Os resultados microbiológicos indicaram a presença de fungos miceliais e leveduras, com maior densidade de fungos miceliais nas áreas de extrativismo e cultivo, cujas médias foram de aproximadamente 1,7 × 103 e 2,1 × 103 UFC/g, respectivamente, e com alta variabilidade entre as amostras. As leveduras apresentaram maior abundância nas áreas de cultivo (4,3 × 103 UFC/g) em comparação às de extrativismo (6,2 × 102 UFC/g). Este estudo focou, exclusivamente, nas cepas de leveduras e identificou molecularmente Meyerozyma guilliermondii e Trichosporon asahii dentre os isolados. Este relato foi pioneiro nessas espécies em ostras. Essas leveduras podem ter origem alóctone associada a fatores antropogênicos e à dispersão natural, pois ambas são, frequentemente, encontradas em animais de sangue quente. Portanto, o presente estudo fornece dados relevantes para futuras investigações sobre os papéis ecológicos das leveduras em invertebrados marinhos e sobre seus impactos em ecossistemas costeiros.
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