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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Qualidade fisiológica de sementes de café arábica tratadas com óleos essenciais

Coelho, A. P. F.Araujo, E. F.de Souza, R. A.de Freitas, M. R.da Silva, C. S.Pedrosa, A. W.Lisboa, C. F.Araujo, R. F.

Resumo A conservação das sementes de Coffea arabica L. é essencial para a obtenção de mudas vigorosas e sadias, porém não há fungicidas registrados para seu tratamento fitossanitário na fase de armazenamento. Diante disso, os óleos essenciais apresentam-se como alternativas promissoras, devido à presença de compostos bioativos com potencial ação antimicrobiana, além de contribuírem para a sustentabilidade para a cadeia produtiva. Este trabalho objetivou avaliar a qualidade fisiológica de sementes de café arábica tratadas com diferentes óleos essenciais durante o armazenamento. Foram utilizados seis óleos essenciais (Rosmarinus officinalis, Cymbopogon citratus, Cymbopogon winterianus, Syzygium aromaticum, Eucalyptus globulus and Melaleuca alternifolia), um fungicida sintético (TECTO®) e uma testemunha, submetidos a cinco períodos de armazenamento (0, 3, 6, 9 e 12 meses). A qualidade fisiológica das sementes foi verificada por meio do teste de germinação e vigor: teor de água, germinação, envelhecimento acelerado, emergência de plântulas e índice de velocidade de emergência. Houve interação significativa entre tratamentos e tempo de armazenamento para todas as variáveis analisadas. Os óleos essenciais de Rosmarinus officinalis e Cymbopogon winterianus preservaram a germinação e o vigor das sementes por até nove meses, desempenho semelhante ao do fungicida sintético. Dessa forma, esses óleos destacam-se como alternativas viáveis ao tratamento fungicida convencional de sementes de café arábica.

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