Effect of Hypercapnia During Incubation and Broiler Breeder Age on Development of the Gastrointestinal Tract in Embryos and Hatchlings
Souza, L. F. AAlmeida, E. ASilva, L. ANogueira, B. G. REspinha, L. PLunedo, RFurlan, R. LMacari, M
A exposição a concentrações crescentes de CO 2 nos primeiros 10 dias de incubação pode ter efeitos no desenvolvimento dos órgãos cardíacos e respiratórios das aves. Além disso, a idade dos criadores pode influenciar o desempenho de incubação. Este estudo teve como objetivo investigar o efeito da exposição a concentrações crescentes de CO 2 nos primeiros 10 dias de incubação sobre o desenvolvimento morfofisiológico do sistema digestivo de embriões e pintos de matrizes pesadas com 31 e 41 semanas de idade. Um total de 860 ovos férteis da linhagem Cobb foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2, com 2 ambientes gasosos diferentes (Controle (C) - sem aumento na concentração de CO 2 e, Hipercapnia (CO 2 ) - aumento gradual da concentração de CO 2 até atingir 1% no 10º dia) e 2 idades diferentes de matrizes (31 e 41 semanas). Metade dos ovos foram obtidos de matrizes com 31 semanas e a outra metade de matrizes com 41 semanas. Em comparação ao grupo controle, a incubação em atmosfera com 1% de CO 2 levou ao aumento da altura das vilosidades no duodeno, jejuno e íleo dos embriões, com redução da densidade das vilosidades nos mesmos segmentos. Pintinhos de matrizes de corte com 41 semanas de idade apresentaram maior altura de vilosidades no duodeno, jejuno e íleo no primeiro dia pós-eclosão e menor densidade de vilosidades aos 7 dias. Concluiu-se que a incubação de ovos férteis em condições de hipercapnia poderia afetar positivamente o intestino delgado de embriões e pintinhos pós-eclosão.(AU)
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