Características hídricas e qualidade agroindustrial da cana-de-açúcar sob aplicação de corretivos e fertilizantes em Alagoas, Brasil
Silva, Ricardo BarrosSantos Neto, Antônio Lucrécio dosTeodoro, IêdoBarros, Allan CunhaSantos, Valdevan Rosendo dosSouza, Ademária Aparecida deMartins, Gleica Maria CorreiaSantos, Wellington Manoel dosCosta, Bruno Richardson dos SantosSouza, José Wilker Germano deSantos, John Kennedy dosSilva, Dayane Mércia Ribeiro
O objetivo desta pesquisa foi avaliar variáveis meteorológicas, balanço hídrico e qualidade agroindustrial da cana-de-açúcar sob aplicação isolada e combinada de corretivos de pH e adubação orgânica e mineral em sulcos de plantio, em condições de sequeiro.O delineamento estatístico utilizado foi em blocos casualizados, com cinco repetições e 8 tratamentos: T1= calcário, T2= gesso agrícola; T3= cama de frango; T4= T1+ T2; T5= T1+ T3; T6= T2+ T3; T7= T1+ T2+ T3e T8= fertilizante mineral convencional. A cultivar utilizada foi a RB92579 e as variáveis de qualidade agroindustriais estudadas foram: brix do caldo, sacarose aparente do caldo de cana, pureza do caldo, açúcares redutores, açúcares totais recuperáveis e fibra. A temperatura do ar não foi um fator limitante para o crescimento da cana-de-açúcar. A evapotranspiração da cultura, em 16 meses de cultivo, foi de 2.054 mm. Em geral, a aplicação de gesso agrícola no sulco de plantio gera maior qualidade agroindustrial da cana-de-açúcar em comparação com a aplicação de cama de frango. A qualidade agroindustrial dos canaviais cultivados com calcário agrícola e adubação convencional não difere significativamente das áreas onde é aplicado gesso agrícola ou das áreas onde é utilizada cama de frango.
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