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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Maria Luiza Ferreira Stringhini

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Brasília (1986), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (1990) e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Goiás (2008). Atualmente é professora associada 2 da Universidade Federal de Goiás, lotada na Faculdade de Nutrição. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional e nutrição clínica com ênfase em diabetes melitus, DPOC e doenças do trato gastrointestinal. (Fonte: CV Lattes)