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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Alfredo Acosta Backes

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (1995), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (1998) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2003). Atualmente é professor associado III da Universidade Federal de Sergipe. Fundador dos cursos de Zootecnia, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia e do curso de Engenharia de Pesca da UFS. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Conservação e Avaliação de Alimentos para Animais ruminantes, atuando principalmente nos seguintes temas: requerimentos, aditivos, confinamento, digestibilidade, conservação de forragens e microbiologia da silagem e do rúmen. (Fonte: CV Lattes)