André Gustavo Lima de Almeida Martins

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Maranhão/ UFMA (2001), Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba/UFPB (2010), Mestrado em Ciências Marinhas Tropicais pela Universidade Federal do Ceará/UFC (2005) e Especialização em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Maranhão/UFMA (2011). Atualmente, é professor do Ensino Básico Técnico Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão/IFMA, Campus Açailândia. Consultor Técnico da Revista Acta Tecnológica do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão e consultor ad hoc da Fundação de Amparo a Pesquisa e Desenvolvimento Científico do Maranhão/FAPEMA. Linhas de Pesquisa: Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia de Alimentos, Segurança Alimentar, Microbiologia Ambiental. (Fonte: CV Lattes)