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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Silvia Antoniali do Carmo

possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1997), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (2000) e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (2004). Atualmente é Pesquisador Científico da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Polo Regional de Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios do Extremo Oeste, Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Araçatuba. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Produtos Perecíveis, atuando principalmente nos seguintes temas: conservação, pós-colheita, banana, pimentão, alface , refriamento rápido, temperatura, hotaliças orgânicas. (Fonte: CV Lattes)