Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Bacharel em Química Industrial pela Universidade Estadual de Goiás (2005). Especialista em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2013). Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFG (2016). Possui experiência em química analítica de alimentos, indústria de processamento de óleos vegetais, docência e atualmente trabalha como químico no Laboratório de Nutrição e Análise de Alimentos da Universidade Federal de Goiás. (Fonte: CV Lattes)
Ci. Rural, 45 (2015) 5 p. 782-787
Dias, Tiago; Melo, Hyrandir Cabral de; Alves, Frederico Rocha Rodrigues; Carvalho, Rogério Falleiros; Carneiro, Karla da Silva; Sousa, Cleiton Mateus
Texto completoSemina Ci. agr., 34 (2013) 2 p. 717-728
Souza, Thaísa Ander Carvalho; Soares Junior, Manoel Soares; Campos, Maria Raquel hidalgo; Souza, Thaynara Stella Carvalho; Dias, Tiago; Fiorda, Fernanda Assumpção
Texto completoSemina Ci. agr., 34 (2013) 2 p. 717-128
Anders Carvalho Souza, Thaísa; Soares Soares Júnior, Manoel; Raquel Hidalgo Campos, Maria; Stella Carvalho Souza, Thaynara; Dias Dias, Tiago; Assumpção Fiorda, Fernanda
Texto completo