R. Inst. Adolfo Lutz, 66 (2007) 2 p. 89-94
Métodos analíticos para detecção de glúten em alimentos
França Correia Barbosa, Sônia; Weissheimer de Abreu, Rejane; Zenebon, Odair
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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Odair Zenebon 
R. Inst. Adolfo Lutz, 65 (2006) 2 p. 89-93
Avaliação de critérios estatísticos utilizados em programas interlaboratoriais para pesquisa de chumbo em sangue
Durante de Maio, Franca; Zenebon, Odair; Tiglea, Paulo; I. S. Okura, Roberta; M. Sakuma, Alice
Texto completoR. Inst. Adolfo Lutz, 65 (2006) 2 p. 118-122
Estudo comparativo entre os métodos in vivo e in vitro na análise toxicológica de produtos de higiene descartáveis e sua avaliação microbiológica
L. Miyamaru, Lígia; Cristina Santa Bárbara, Maria; Silveira Cruz, Áurea; I. Ikeda, Tamiko; Sakuma, Harumi; Zenebon, Odair
Texto completoR. Inst. Adolfo Lutz, 65 (2006) 3 p. 176-180
Detecção de glúten em alimentos por meio de ELISA
Weissheimer de Abreu, Rejane; França Correia Barbosa, Sônia; C. de M. Della Torre, Jussara; Lichtig, Jaim; Zenebon, Odair
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