Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Ceará (1999) e mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2002). Analista A da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária de 1994 a 2009. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal, atuando principalmente nos seguintes temas: Processamento de frutos tropicais, Análise química e instrumental, Cromatografia. Atualmente atua como Perito Criminal Federal no Laboratório de Química Forense do Setor Técnico-CIentífico da Superintendência Regional de Polícia Federal no Piauí. (Fonte: CV Lattes)
R. Inst. Adolfo Lutz, 68 (2009) 3 p. 373-380
Catie Bueno de Godoy, Rossana; Luciana Santiago Matos, Edneide; de Vasconcellos Santos, Daniele; da Silva Amorim, Tatiane; Waszczynskyj, Nina; Alves de Sousa, Manoel
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