R. Inst. Adolfo Lutz, 71 (2012) 1 p. 187-192
Perfil sanitário da carne bovina in natura comercializada em supermercados
Matos, Vanessa de Souza Rodrigues; Gomes, Ana Paula Portela; Santos, Vilmara Almeida dos; Freitas, Fernanda; Silva, Isabella de Matos Mendes da
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