Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Graduada em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto centro de Ensino Tecnológico (2007). Especialista em Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas/UNICAMP em extensão na Universidade Corporativa de Alimentos do Brasil/UNICA.br (2009). Atuação profissional em indústria de alimentos como analista de controle de qualidade (2009). Mestre (2012) e Doutora (2016) em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba/ UFPB, com doutorado sanduíche em Portugal na Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa ESB/UCP (2013). Professora efetiva do curso Técnico em Alimentos no Instituto Federal do Pernambuco, campus Barreiros. (Fonte: CV Lattes)
Semina Ci. agr., 34 (2013) 4 p. 1741-1752
Amaral, Deborah; Anderson Pereira da Silva, Fábio; Kênia Alves Bezerra, Taliana; Conceição Dantas Guerra, Ingrid; Sérgio Dalmás, Paulo; Menezes Lôbo Pimentel, Katiuscia; Suely Madruga, Marta
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