Marta Regina Verruma-Bernardi
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba (1989), Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (1993), Doutorado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1997) e Pós-doutorado pela Pennsylvania State University (2013). Professora Titular da Universidade Federal de São Carlos com atuação na área de analise sensorial de alimentos. (Fonte: CV Lattes)
Acta sci. vet. (Online), 47 (2019) suppl.1
Souto, Erick Platiní Ferreira de;
Maia, Lisanka Ângelo;
Assis, Daniel Medeiros;
Miranda Neto, Eldinê Gomes de;
Kommers, Glaucia Denise;
Galiza, Glauco José Nogueira de;
Riet-Correa, Franklin;
Dantas, Antônio Flávio Medeiros
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Ci. Rural, 49 (2019) 3
Andrade, Márcio Rodrigues de;
Martins, Thayrine Rodrigues;
Rosenthal, Amauri;
Hauck, Júlia Tiburski;
Deliza, Rosires
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Ars Vet., 34 (2018) 4,supl
p. 173-175
Oliveira, R. V;
Mendeiro, W. S;
Perlez, D;
Silva, P. K. M;
Sobreira, M;
Santos, C. A;
Cumilo, J. M;
Nunes, U. G;
Foli, T. J. G;
Oliveira, L. V. A;
Alonso, N. B;
Ferreira, E
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Acta Sci. Biol. Sci., 40 (2018)
Carraschi, Silvia Patrícia;
Garlich, Nathália;
Souza-Pollo, Andressa;
Pereira, Daniela Isabel Brayer;
Cruz, Claudinei da;
Ranzani-Paiva, Maria José Tavares
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Braz. j. biol, 78 (2018) 3
p. 548-555
Sierra-Marquez, L;
Sierra-Marquez, J;
De la Rosa, J;
Olivero-Verbel, J
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Pesqui. vet. bras, 38 (2018) 10
p. 1909-1912
Dias, Romim G;
Magalhães, Georgia M;
Dias, Luís Gustavo G. G;
Rocha, Jessé R;
Dias, Fernanda G. G;
Facin, Andréia C;
Mattos Junior, Ewaldo
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Acta cir. bras., 31 (2016) 4
p. 243-249
Amorim, Elias;
Saad Junior, Roberto;
Salgado Filho, Natalino;
Melo, George Castro Figueira de;
Silva, Gyl Eanes Barros;
Santos, Rennan Abud Pinheiro;
Marchi, Danilo Dallago de;
Carli, Ricardo Comunello de;
Malafaia, Osvaldo;
Ribas-Filho, Jurandir
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Acta amaz., 43 (2013) 3
p. 315-322
Coelho Netto, Rosalee Albuquerque;
Ferreira, Andréia Aline Bastos;
Noda, Hiroshi
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R. Inst. Adolfo Lutz, 69 (2010) 3
p. 304-310
Kaori Eto, Denise;
Midori Kano, Aline;
Teresa Mendes Ribeiro Borges, Maria;
Brugnaro, Caetano;
Regina Ceccato-Antonini, Sandra;
Regina Verruma-Bernardi, Marta
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R. Inst. Adolfo Lutz, 69 (2010) 3
p. 358-363
Ludvik Filip Marino, Augusto;
Teresa Mendes Ribeiro Borges, Maria;
Brugnaro, Caetano;
Guidolin Canniati-Brazzaca, Solange;
Helena Fillet Spoto, MArta;
Regina Verruma-Bernardi, Marta
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R. Inst. Adolfo Lutz, 68 (2009) 3
p. 327-333
da Silva Dias, Sabrina;
Lobato, Verônica;
Regina Verruma-Bernardi, Marta
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R. Inst. Adolfo Lutz, 68 (2009) 2
p. 259-268
Cardoso Generoso, Wesley;
Teresa Mendes Ribeiro Borges, Maria;
Regina Ceccato-Antonini, Sandra;
Filip Marino, Augusto;
Vinicius Merfa e Silva, Marcus;
Tieko Nassu, Renata;
Regina Verruma-Bernardi, Marta
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Hig. aliment, 22 (2008) 166-167
p. 161-165
Margarido, Luiz Antônio Correia;
Verruma-Bernardi, Marta Regina;
Borges, Maria Teresa Mendes Ribeiro;
Lopes, Claudio Hartkopf
Hig. aliment, 22 (2008) 159
p. 93-98
Abreu, Ligia M;
Cardoso, Sandra T;
Kajishima, Shizuko;
Verruma-Bernardi, Marta Regina
Hig. aliment, 21 (2007) 148
p. 43-46
Verruma-Bernardi, Marta R;
Bernardi, Alberto C. de Campos;
Werneck, Carlos G;
Haim, Patrick G
Acta amaz., 37 (2007) 4
Regina Verruma-Bernardi, Marta;
Wilma Santos de Moraes, Carla;
Almeida Machado, Carla;
Kajishima, Shizuko;
de Queirós Costa, Ester
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Sci. agric., 56 (1999) 2
Regina Fiore Nardin, Tânia;
Graner, Murilo;
Regina Verruma-Bernardi, Marta
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Sci. agric., 51 (1994) 1
Verruma, M.R.;
Salgado, J.M.
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Sci. agric., 50 (1993) 3
Verruma, M.R.;
Salgado, J.M.
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Sci. agric., 50 (1993) 3
Verruma, M.R.;
de Oliveira, A.J.;
Salgado, J.M.
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