Luciano Henrique Campestrini

Possui graduação em Ciências Farmacêuticas (2003) e em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006). Mestre em Biotecnologia com ênfase na área agro-florestal (2007) pela mesma Universidade. Possui doutorado em Ciências-Bioquímica pela Universidade Federal do Paraná-UFPR (2013). Realizou estágio de pós doutoramento em Bioquímica de Alimentos na ESALQ - USP (2014-2016). Possui experiência na área de cultura in vitro de células e tecidos vegetais e animais e de bioquímica, Bioquímica de Metabólitos Secundários Vegetais e de Química de Carboidratos, atuando principalmente nos seguintes temas: Cromatografia líquida e gasosa, Espectroscopia de Infra-vermelho, RMN e atividades biológicas de polissacarídeos, glicoconjugados e Produtos Naturais. (Fonte: CV Lattes)